Rakott cukkini recept

Rakott cukkini
5 2

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
mercidesign

Nehézség:

Elkészítési idő:

45 perc

Megnézték:
1103

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Ismét egy cukkínis recept!

4 személyre

  • 40 dkg sovány hús
  • 1 db nagy cukkíni
  • 2 db paradicsom
  • 10 dkg rizs
  • 0.5 liter sovány tejföl
  • 1 db 1 tojás
  • fokhagyma granulátum
  • kakukkfű, só

Elkészítés

A cukkínit megtisztítjuk, és centis darabokra szeleteljük, enyhén lesózzuk. A paradicsomokat meghámozzuk. A húst apró kockákra vágjuk, megsózzuk, és egy tapadásmentes forró edényben gyorsan átpirítjuk. A rizst egy apróra vágott paradicsommal együtt megfőzzük. Közben a tejfölt kikeverjük a tojással.

Egy tűzálló tálat vékonyan kivajazunk. Rétegezzük a hozzávalókat: első sor a cukkíni, aztán jöhet a hús, a rizs, majd egy réteg tejföl. Ismét cukkíni, hús, rizs, erre a másik meghámozott paradicsom vékony szeletekre, vagy darabkákra vágva. Cukkínivel fejezzük be. Tetejét alaposan meglocsoljuk tejföllel. Akinek még belefér a zsiradék-mennyiségbe, szórjon rá reszelt sajtot, úgy a legfinomabb!


Rakott cukkini recepthez kapcsolódó receptek

Rakott cukkini

Rakott cukkini

Ismét egy cukkínis recept!

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés