Répafőzelék

Répafőzelék

Nyúlanyóknak és fiainak kifejezetten ajánlott a sárarépafőzelék. :)

2 személyre

  • 4 szál sárgarépa megpucolva, kockára vágva
  • 1 tk só
  • 0.5 tk majoranna
  • 2 dkg vaj
  • 1 nagyobb burgonya
  • 3 ek tejföl
Számold ki, mennyi kalória van ebben az ételben!

Elkészítés

A krumplit megpucolva és felkockázva puhára főzzük. A répát a vajon megsózva és majorannával ízesítve puhára pároljuk. A krumplit összetörjük, a répához adjuk és annyi vízzel öntjük fel, hogy főzelék sűrűségű legyen. Belekeverjük a tejfölt és még egyszer felforraljuk.

Halrúddal tálaljuk.