Répatorta muffinformában

Répatorta muffinformában

Hagyományos répatorta recept muffin köntösben.

6 személyre

  • 1 csésze mérete 2 dl-es vagy egy kb. hasonló űrtartalmú csészével kell használni
  • 1 csésze barna cukor
  • 0.5 csésze barna liszt (rozsliszt) ettől nem lesz olyan sűrű a torta
  • 0.5 csésze fehér liszt
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 0.5 teáskanál só
  • 0.5 csésze apróra vágott dió, én mandulát szoktam belerakni
  • 0.5 csésze reszelt répa
  • 3 db tojás
  • 0.3 csésze étolaj
Számold ki, mennyi kalória van ebben az ételben!

Elkészítés

A kétféle lisztet összekeverjük szódabikarbónával és a sütőporral, hozzáadjuk a fahéjat, a sót, a cukrot, majd a reszelt répát.

Végül belekeverjük a tojást, az olajat és a diót. A masszát a kilisztezett tepsibe öntjük (én muffin formát használtam) és 160 fokon 30 percig sütjük.