Ricotta paprikában recept

Ricotta paprikában
4 3

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
vajdamarta

Nehézség:

Elkészítési idő:

20 perc

Megnézték:
1682

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Könnyű vacsora, s ha mindketten eszünk a lilahagymából, nem zavaró ez a kompozíció. A tejsavóból készült, kalóriaszegény ricottát helyettesíthetném túróval is, de érezhetően lágyabb ízű a ricotta.

2 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 20 dkg ricotta
  • 2 evőkanál 12 %-os tejföl
  • 12 szelet zöldséges felvágott
  • 2 db piros húsos paprika
  • 1 db paradicsom
  • 1 evőkanál vágott snidling
  • 1 fej lila hagyma

Elkészítés

A ricottát a tejföllel, kevés sóval elkeverjük, és a fele snidlinggel ízesítjük. Megmossuk, megtörölgetjük a paradicsomot, paprikát. A paradicsomot felszeleteljük, a paprikát kicsumázzuk, az egyiket hosszában kettévágjuk. Megtöltjük a ricottával. Tálaláskor a tányért vékony felvágott szeletekkel kibéleljük, ráhelyezzük a töltött paprikákat, paradicsom gerezdeket, hagymakarikákat, és megszórjuk a maradék snidlinggel. Bruschettával, pirítóssal vagy friss kenyérrel kínáljuk. Jó étvágyat kívánok! Készítette Nyersné Vajda Márta


Ricotta paprikában recepthez kapcsolódó receptek

Ricotta paprikában

Ricotta paprikában

Könnyű vacsora, s ha mindketten eszünk a lilahagymából, nem zavaró ez a kompozíció. A tejsavóból készült, kalóriaszegény ricottát helyettesíthetném…

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés