Sajtkrémes roló recept

Sajtkrémes roló
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Némethné Zsuzsa

Nehézség:

Elkészítési idő:

50 perc

Megnézték:
2235

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Sokszor készítek sajtkrémes rolót, nagyon finom apró beszélgetések közben.

4 személyre

  • 1 csomag vajas tészta
  • 2 dl tejszín
  • 25 dkg sajt
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 db tojás
  • 1 db tojássárgája megfőzve

Elkészítés

A tésztát kinyújtom 1 mm vastagra és lekenem tojással. 2 cm-es csíkokra felvágom hosszába, keresztbe meg kétszer. A habroló csőrét úgy tekerem fel ferdén, hogy egymást takarják a széleik. 200 fokos sütőben szép világosra sütöm, és ha kihűlt, lehúzom a csőről.

A tejszínt a liszttel, sóval felfőzöm besamelnek, és kihűtöm. A margarint a főtt tojássárgával kikeverem, majd a besamelt is hozzáadom, és végül annyi reszelt sajtot, hogy könnyű állagú tölthető krémet kapjak. Ezzel megtöltöm a rolókat csillagcsővel ellátott nyomózsákból. A végeit belenyomom reszelt sajtba.


Sajtkrémes roló recepthez kapcsolódó receptek

Sajtkrémes roló

Sajtkrémes roló

Sokszor készítek sajtkrémes rolót, nagyon finom apró beszélgetések közben.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés