Sajtos-túrós melegszendvics

Sajtos-túrós melegszendvics

Napsütötte, avagy borús reggelek fehérje dús, színes reggelije :)

4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 5 dkg tehéntúró
  • 10 dkg juhtúró
  • 10 dkg lágy füstölt sajt
  • 1 db tojás
  • 4 szelet paradicsom
  • 1 db zöldhagyma
  • 4 db fél zsemle
  • 1 csipetnyi őrölt citrombors
  • bazsalikom zöldje
Számold ki, mennyi kalória van ebben az ételben!

Elkészítés

Krémessé keverjük a kétféle túrót és a lágy sajtot, a szárával együtt apróra vágjuk a zöldhagymát, felverjük a tojást. Sózni nem szükséges. Az egészet átkeverjük, a zsemlékre kenjük, ráhelyezzük a paradicsomkarikákat. Néhány percig grillezzük.

Kevés szőlőmag olajjal, pár csepp citromlével meglocsolt, csíkokra vágott friss zöldséggel (vörös-, fehér káposzta, sárgarépa, jégsaláta, paprika, stb.) tálaljuk. Citromborssal, bazsalikombóbitával illatosítjuk. Jó étvágyat kívánok! Készítette: Nyersné Vajda Márta