A boltok polcain, a piactéren vagy az udvaron – ahol úgy néz ki, mindenhol cukkini. Mint ismeretes, a kis cukkini, amelyek közepes méretűek, akár 450 gramm súlyúak, cukkini. Ennek a kiemelkedő és finom töknövénynek a tiszteletére kínálunk egy tálat a cukkini gömbök számára. Betweenother, 100 gramm cukkini van 0,4 g egészséges fehérje és 2,5 g szénhidrátot, valamint ez csak 12kcal. Ezenkívül a cukkini az antioxidánsok kivételes forrása, valamint C-vitaminból áll. Alkatrészek (3 adaghoz):.
- 2 hatalmas cukkini (vagy kis cukkini).
- 25 g panko zsemlemorzsa.
- 40G vágott íj.
- 2 gerezd zúzott fokhagymát.
- 1/4 teáskanál hagyma por.
- 1/2 teáskanál só.
- 1/4 teáskanál őrölt bors.
- 1 tojás.
Előkészítő munka:.
1. Előmelegítsük a kályhát 200cc-ra.
2. Rácsavarja a cukkinit egy vastag sajtreszelőre.
3. Tegye a reszelt cukkinit egy közepes méretű edénybe, majd fedje le az allotált só mennyiségének felével (tehát 1/4 teáskanál).
4. Hagyja a cukkini állni, körülbelül 20 percig. Lehet, hogy a cukkini feladta a folyadékot, dekantálja.
5. Helyezze a reszelt cukkinit egy konyhai törölközőre vagy vastag papírszalvétára, majd kezdje meg nedvesíteni, hogy a lehető legszárazabb legyen, és ne sózódjon.
6. Tedd a cukkini vissza az edénybe, és adjuk hozzá a változás aktív összetevők-zsemlemorzsa, íjak, fokhagyma, hagyma por, bors, só, valamint a tojás. Keverjük össze mindent alaposan egymással.
7. Írja be a 15 golyót a tömegből, majd tegye őket egy lapos serpenyőbe (előzetesen tegye le a sütőpapírt az alján).
8. Helyezze a serpenyőt a tűzhelybe, valamint szakács 20-24 percig, néha fordítva a köröket a másik oldalra.
9. Tálaljuk a választott mártással.
10. Jó Étvágyat!
Cukkini, valamint darált hús szelet: gyors vacsora recept! Gyors szakács cukkini és darált hús szelet egy serpenyőben, sütőben és kettős kazán
A cukkini és a darált hús keveréke kiválóan alkalmas hamburgerek készítésére! Időtlen recept a sarokkövekkel, ha hozzáadott összetevőket tartalmaz, különleges, valamint eredeti ételt is kaphat. Amellett, hogy hozzáadhat ilyen húshúst, például darált sütőtökkel vagy más zöldségekkel, Öko-barátokkal, főtt szemekkel, száraz búza kenyérrel, tejszínnel vagy tejjel. Fűszerek, valamint a cukkini, valamint a darált húsból készült fűszerek megfelelnek a hostess bármilyen preferenciájának. A legegyszerűbb alternatíva egy Malom megszerzése bors vagy gyógynövények kombinációjával. Az élelmiszer-előkészítő pogácsák vajjal lehetnek a sütőben, a sütőben vagy elektromos vagy normál tisztítószerrel.
Gyors recept cukkini, valamint darált hús szelet – alapfogalmak az élelmiszer-készítmény
A klasszikus változatban a pogácsákat cukkiniből, darált húsból, tojásból és sóból készítik. Kívánatos, hogy fiatal cukkini, gyorsan elkészítik, és a hamburgereket még lédúsabbá és gyengédebbé teszik. A cukkini kiválasztásakor figyelembe kell venni a barnulás hiányát, valamint a zöldséges ínyszövet lágyságát. Kívánt esetben Érett cukkiniből készíthetünk szeleteket, csak ilyen helyzetekben a zöldségeket minden bizonnyal meg kell hámozni. Elsősorban cukkini roncs egy nagy reszelőn keresztül. Ugyanakkor a zöldségeket egy húsmalomon keresztül is elhagyhatja, vagy késsel apróra vághatja. Töltelék szakács húsgombóc megfelelő bármilyen. Gyakran készítsen darált húst marhahúsból, sertéshúsból, baromfiból vagy pulykából. Hús tétel lehet vásárolni a boltban. Friss talajt kell választani kellemetlen szag nélkül. Törékeny hús is elő magad, csak húsdarabok mellett hagymát kihasználva a hús Malom. Az összes hatóanyagot összekeverjük. Ha szükséges, paned. Ezután a sütik napraforgóolajban süthetők, sütőben süthetők, vagy kettős központi fűtőkazánban vagy több főzőlapos sütőben elkészíthetők. Cukkini, valamint darált csirke szelet (gyors recept).
Összetevők:.
- 200 g tyúk mell filé;.
- 150 g cukkini vagy cukkini;.
- egy nyers csirketojás;.
- só;.
- fokhagyma szegfűszeg;.
- sütés;.
- napraforgóolaj.
Az előkészítő munka módszere:.
1. Mosoda és meghámozzuk a cukkini és a fokhagyma. A cukkini közepes méretű reszelőn halad át, a fokhagymát pedig közvetlenül gombára vágják. Elszíneződött cukkini facsart gyümölcslével. A szeletekben felesleges folyadékokra nincs szükség.
2. Öblítse le a csirkefilét, majd vágja le a filmet. Vágott elemeket, valamint át őket egy húsdaráló. Ebben a helyzetben használhatja a normál fúvókát, valamint a “szeletelt húst”.
3. Egy tálba, integrálja a darált tyúk, cukkini, fokhagyma, valamint a tojás. Ízesítsük sóval, töltsük fel egy kicsit. Vegye a teljes tömeget a kezébe, valamint a bögrétől 20-25 centiméter magasságban, hogy nyugodtan dobja vissza a csészébe. Elég kétszer.
4. Írja pogácsákat and roll őket. Melegítsen egy serpenyőt vajjal. Terítse ki a pogácsákat egy meleg serpenyőben, majd mindkét oldalán megsütjük, amíg elkészül. Az edény átalakítása után zárja le a fedelet.
5. Ha a termékek zsírnak bizonyultak, helyezze őket egy puha papírszalvétára. Ajánlat bármilyen zöldség-vagy gabonaliszttel.
Gyors étel cukkini, valamint darált hús szelet búzadara
- Aktív összetevők:.
- 150 g cukkini;.
- 200 g kockára vágott sertéshús;.
- 50 g búzadara;.
- egy tojás;.
- só, őrölt bors;.
- 100 g kenyér;.
- napraforgóolaj.
Az előkészítés megközelítése:.
1. Mossa meg és tisztítsa meg a cukkinit is. Hámozza meg a héjat, valamint szeleteljen egy reszelőn. A kezek összenyomják a gyümölcslevet.
2. Keverjük össze a darált sertéshúst squash squash, tojás. Adjunk hozzá sót és fűszereket, valamint a búzadarát. Keverjük össze, valamint tegyük félre egy negyed óra a hűtőszekrényben. Mankának folytatnia kell. Még egy lehetőség a vastag búzadara gőzölése vízen, Tejen vagy testápolón. Amellett, hogy hozzáadja a hús húsához, nedves gabonafélékhez.
3. Vegye ki a darált húst, és szétválasztja azt egyenértékű részekre-üres. Pánik őket minden oldalról.
4. Tegye az olajat közvetlenül a serpenyőbe. Továbbá, melegítve, tegye a pogácsákat. Sütjük, amíg ropogós kéreg, valamint kapcsolja be. Engedje le meleg, majd zárja le a fedelet.
5. Fry, amíg kész. Ezt az ételt tejföllel vagy szószokkal kínálhatja.
Gyors recept cukkini húsgombóc, darált tejszín.
Aktív összetevők:.
- 150 g cukkini;.
- 200 gramm darált hús;.
- egy tojás;.
- 100 gramm száraz búza kenyér;.
- 50 ml krém;.
- számos fiatal zöld;.
- egy darab vaj;.
- só és ízek;.
- napraforgóolaj;.
- búzaliszt.
Az előkészítő munka módszere:.
1. Tapasztalat, valamint teljesen mossa le az összes kiválasztott zöldséget. Ez lehet a petrezselyem, a bazsalikom, valamint a kapor keveréke. Tidy és gondosan szelet egy pengével.
2. Mossa meg, majd törölje le a cukkinit. Távolítsa el a bőrt egy késsel, valamint szerezze be a teljesen kifejlett magokat, és vágja le a húst rizzsel.
3. Tegye a száraz kenyeret külön-külön krémmel.
4. Mossa meg a marhahúst vagy a sertéshúst, és kissé szárítsa meg az összes filmet. Darabokra vágva. Egy húsmalomban görgesse a húst és a kenyeret a tejszínnel együtt. Adjunk hozzá egy tojást, környezetbarátakat és cukkinit a fogtöméshez. Ízesítsük sóval és a kedvelt ízek (őrölt bors, koriander, majoránna vagy bármilyen más). Keverjük.
5. Írja be az ovális pogácsákat, majd lisztbe tekerje őket. Squash egy kicsit.
6. Ezután gyorsan megsütjük az elemet egy serpenyőben vajjal, amíg aranybarna nem lesz minden oldalról. Tűz, szilárd.
7. Hely a cukkini, szeletelt pogácsákat egy lapos serpenyőben olajozott vajjal, valamint sütjük, amíg kész.
Gyors recept cukkini, darált hús pogácsákat párolt rizzsel.
Összetevők:.
- 200 g cukkini;.
- egy tojás;.
- 150 g darált hús;.
- egy hagyma;.
- egy marék kerek rizs;.
- só, fűszerek;.
- zsemlemorzsa;.
- zsír.
Az elkészítés módja:.
1. Mosoda kerek rizs, valamint forraljuk. Ezután engedje le a sört. Puha rizs mosás nélkül tiszta tartályba.
2. Öblítse le és hámozza meg a cukkinit és a hagymát is. Kevesebb együttműködik egy fiatal cukkini, de teljesen kifejlett gyümölcsök nélkül kell a bőrt, valamint a magokat. Tisztítsa meg őket egy átlagos cellaméretű reszelőn.
3. Tartalmazza a vágott zöldségeket, darált húst, tojást, sót, valamint fűszereket a rizshez. Minden alaposan gyúrjuk és némileg megakadályozzák.
4. Osszuk jobbra kis pogácsákat csakúgy, mint a zsemlemorzsa.
5. Sütjük a vajat egy serpenyőben, amíg szakács. Sokkal jobb, hogy ezt a mérsékelt tűz a kezdetektől, egyrészt, a fedél nyitott, majd a különböző másrészt, a fedél zárva van.
6. Tálaljuk a karajokat más ételként a kedvelt mártással.