Sajtos makaróni sütve recept

Sajtos makaróni sütve
3 2

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
TV Paprika Magazin

Nehézség:

Elkészítési idő:

45 perc

Megnézték:
5511

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


10-ből 10 gyerek ezt ajánlja!

4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 2 evőkanál vaj + a sütőedénybe
  • 4 evőkanál liszt
  • 1 liter tej
  • 30 dkg reszelt cheddar sajt
  • 12 dkg reszelt parmezán sajt
  • só, bors
  • 40 dkg makaróni tészta
  • 15 dkg zsemlemorzsa

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. A vaj felét közepes lángon megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a lisztet, és 3 percig kevergetjük. Ezután ráöntjük a tejet, és felforraljuk.

Hozzáadjuk mindkét sajt felét, teljesen elkeverjük, majd sózzuk, borsozzuk. A tűzről levéve letakarjuk és félretesszük.

A tésztát lobogó sós vízben al dentére főzzük, majd a főzővízbôl 2,5 dl-t félretéve leszűrjük.

A makarónit összeforgatjuk a félretett főzővízzel és a tejes szósszal, majd egy kivajazott sütőedénybe tesszük.

Megolvasztjuk a maradék vajat, hozzákeverjük a zsemlemorzsát és a maradék sajtot, a tészta tetejére kanalazzuk, és 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.


Sajtos makaróni sütve recepthez kapcsolódó receptek

Sajtos makaróni sütve

Sajtos makaróni sütve

10-ből 10 gyerek ezt ajánlja!

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés