Sajtos pogácsa 1

Sajtos pogácsa 1

Klasszikus sajtos pogácsa recept.

4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 60 dkg liszt
  • 25 dkg Ráma
  • 2 db tojás
  • 2 dl tejföl
  • 15 dkg sajt
  • 3 kávéskanál só
  • 5 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • pici cukor
Számold ki, mennyi kalória van ebben az ételben!

Elkészítés

Az élesztőt fefuttatjuk, majd a többi anyaggal összegyúrjuk. Azonnal lehet sodorni ujjnyi vastagra, 5 cm-s pogácsaszaggatóval szaggatjuk. Tojással megkenjük, reszelt sajtal megszórjuk és a tepsibe kelesztjük fél órát. 200 fokon sütjük. Másnap is finom puha marad!