Sajtos rúd (gluténmentesen készítve) recept
|
Beküldő: blahunka Attiláné Nehézség: Elkészítési idő: 90 perc
Megnézték: |
Jól sikerült, egyszerű az elkészítés, ha valaki nem ilyen liszttel akarja elkészíteni, akkor a finom liszttel is csodás sós rúd lesz belőle.
A recept hozzávalói ( személyre)
- 30 dkg mantler liszt
- 15 dkg ráma margarin
- 2 db tojássárgája
- 15 dkg reszelt sajt
- 0.5 doboz tejföl
- 3 dkg élesztő
- 1 dl tej
- só
A tetejére:
- 1 db tojás
- 10 dkg reszelt sajt
Elkészítés
A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. A tészta hozzávalóit a felfuttatott élesztővel együtt megkelesztjük, kb. 1 órára van szükség erre a műveletre. Ezután a tésztát kinyújtjuk és bekenjük tojással, majd megszórjuk reszelt sajttal és előmelegített sütőbe megsütjük. Sokáig eláll, és ropogós sajtos rudat tudunk fogyasztani.
Sajtos rúd (gluténmentesen készítve) recepthez kapcsolódó receptek
Sajtos rúd (gluténmentesen készítve)
Jól sikerült, egyszerű az elkészítés, ha valaki nem ilyen liszttel akarja elkészíteni, akkor a finom liszttel is csodás sós rúd lesz belőle.