Sajtos, sonkás napraforgó recept

Sajtos, sonkás napraforgó
4 4

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
ibi1950

Nehézség:

Elkészítési idő:

120 perc

Megnézték:
2476

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Akkor lesz szép formája a napraforgónak, ha mindig kisebb kör alakú tésztákat készítünk. és a vágásokat elforgatjuk. A tésztája ugyanaz, mint a Terike féle mákos csoda, csak a töltelék változik. http://www.receptvarazs.hu/receptek/5118/makos_csoda_terike_modra

8 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

Töltelék:

  • 10 dkg füstölt sonka (finomra darálva, vagy vagdalva)
  • 2 db tojásfehérje (jó keményre verve sóval)
  • medvehagyma apróra vágva
  • őrölt bors

Elkészítés

A tésztánk fél kg lisztből készül. Először elfelezzük, a feléből 4 cipót készítünk, amikor kinyújtottuk egymásra rakásnál először olvasztott vajjal kenjük meg, majd a sonkás medvehagymás krémmel. A továbbiakban az elkészítés ugyan az mint a mákosnál.

A megmaradt tésztánkat ismét elosztjuk, és szintén négy cipó készül, és folytatódik a szirom készítés.A második 25 dkg tésztát úgy kell osztani,hogy háromszor 4 cipót tudjunk készíteni. Ha kész, az egészet lekenjük tojással, és szép pirosra sütjük.


Sajtos, sonkás napraforgó recepthez kapcsolódó receptek

Sajtos, sonkás napraforgó

Sajtos, sonkás napraforgó

Akkor lesz szép formája a napraforgónak, ha mindig kisebb kör alakú tésztákat készítünk. és a vágásokat elforgatjuk. A tésztája ugyanaz, mint a Terike féle mákos csoda, csak a töltelék változik. http://www.receptvarazs.hu/receptek/5118/makos_csoda_terike_modra…

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Sajtos, sonkás napraforgó recepthez

thumb
vajdamarta - 2010. október 14.
Ez igen, Ibi! Egyre napraforgóbb lesz! Akinek van ideje, készítse el. Én már nagy sikert arattam vele pár hete, szintén Terike inspirált . /Ld. fotók között/. Millió féle töltelékkel lehet megkenni. Sör-bor korcsolya sósan...