Sajtos sós keksz recept
|
Beküldő: blahunka Attiláné Nehézség: Elkészítési idő: 50 perc
Megnézték: |
Az Ízes élet című műsorból lestem el ennek a sajtós sós keksznek a receptjét. Nagyon egyszerű az elkészítése.
- 25 dkg liszt
- 15 dkg teljes kiörlésű liszt
- 1 ek cukor
- 15 dkg reszelt sajt és füstölt sajt
- 10 dkg hideg vaj
- 0.3 dl tej vagy víz
Elkészítés
A lisztet, a cukrot, a sót és a kockákra vágott, nagyon hideg vajat aprítógépbe tesszük. Finom morzsa állagúra aprítjuk, majd egy tálba (vagy nyújtódeszkára) öntjük, és a jéghideg víz hozzáadásával omlós tésztává gyúrjuk.
Lisztezett nyújtódeszkára tesszük, átgyúrjuk, és vékonyra nyújtjuk, kis kör alakú formával kinyújtjuk, a tetejére is teszünk reszelt sajtot, és sütőpapírral bélelt sütőlapra tesszük, megsózzuk. 200 C fokos sütőben 20 perc alatt aranyszínűre sütjük a kekszeket.
Sajtos sós keksz recepthez kapcsolódó receptek
Sajtos sós keksz
Az Ízes élet című műsorból lestem el ennek a sajtós sós keksznek a receptjét. Nagyon egyszerű az elkészítése.