Sajttal töltött kiflicskék recept

Sajttal töltött kiflicskék
2 4

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Perák Mónika

Nehézség:

Elkészítési idő:

60 perc

Megnézték:
1535

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Gyönyörű hóesés van odakint és kellemes kandalló meleg idebent. Délutáni finomságnak készítjük el a sajttal töltött kiflicskéket, melyhez a gyerekeknek habos kakaót kínálunk.

8 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

Hozzávalók a tésztához:

  • 4 dl tej
  • 1 evőkanál só
  • 1 evőkanál cukor
  • 5 dkg vaj
  • 5 dkg élesztő
  • 60 dkg liszt

Hozzávalók a töltelékhez:

  • 10 dkg vaj
  • 1 doboz Mackó sajt

Hozzávalók a tetejére:

  • 1 dkg tojássárgája
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Először a kelt tésztát készítjük el. A tejet megmelegítjük, elkeverjük benne a cukrot és rámorzsoljuk az élesztőt. A lisztbe belekeverjük a sót, hozzáadjuk a vajat és végül a felfutott élesztőt a tejjel együtt. A tésztát jól kidolgozzuk, majd meleg helyre tesszük kelni.

A megkelt tésztát három részre osztjuk. Mindegyik tésztát kör alakúra nyújtjuk, melynek átmérője körülbelül 30 cm. A köröket nyolc cikkre vágjuk fel. Minden tésztacikk ívelt feléhez teszünk egy darabka vajat és Mackó sajtot, majd innen kezdve feltekerjük és a tepsiben a kiflit formára igazítjuk.

A kiflicskék tetejét tojássárgájával megkenjük és reszelt sajttal megszórjuk. Meleg sütőben 25 perc alatt megsütjük. Összesen 24 darab kiflicskénk lesz. Jó étvágyat kívánok. Perák Mónika


Sajttal töltött kiflicskék recepthez kapcsolódó receptek

Sajttal töltött kiflicskék

Sajttal töltött kiflicskék

Gyönyörű hóesés van odakint és kellemes kandalló meleg idebent. Délutáni finomságnak készítjük el a sajttal töltött kiflicskéket, melyhez a gyerekeknek habos kakaót…

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés