Snack kolbásszal töltött karaj egyben sütve recept

Snack kolbásszal töltött karaj egyben sütve
3.5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Andi

Nehézség:

Elkészítési idő:

120 perc

Megnézték:
1263

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Kevés munkával elkészíthető, ízletes és dekoratív ünnepi étel. Burgonyapüré illik hozzá, ami nálunk épp brokkolis volt.

3 személyre

  • 2 db 15 cm hosszú karaj darab
  • 4 szál snack csemege kolbász
  • bors
  • 3 gerezd gerezd fokhagyma
  • 1 dl olaj

Elkészítés

A karajt alaposan megtisztítjuk, majd egy éles, hosszú pengéjű késsel két-két lyukat szúrunk bele.

Beledugjuk a lyukakba a kolbászokat.

A fokhagymát megtisztítjuk, lezúzzuk, bedörzsöljük vele a karaj darabokat.

Meghintjük sóval, borssal, egy közepes méretű tepsibe fektetjük, meglocsoljuk olajjal.

Pár óra hosszára hagyjuk pihenni, az még jobb, ha előző este bepácoljuk.

Előmelegítette sütőben, alufóliával lefedve, kb. 1 dl vízzel felöntve 220 fokon hőlégkeveréssel puhítjuk. Majd a fóliát levéve további 30 percet pirítjuk, néha megfordítva illetve meglocsolgatva az olajos lével.


Snack kolbásszal töltött karaj egyben sütve recepthez kapcsolódó receptek

Snack kolbásszal töltött karaj egyben sütve

Snack kolbásszal töltött karaj egyben sütve

Kevés munkával elkészíthető, ízletes és dekoratív ünnepi étel. Burgonyapüré illik hozzá, ami nálunk épp brokkolis volt.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés