Snidlinges csirkerolád vajas zöldborsóval recept

Snidlinges csirkerolád vajas zöldborsóval
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
TV Paprika Magazin

Nehézség:

Elkészítési idő:

45 perc

Megnézték:
2203

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Tavaszlátta - emberette

2 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 4 db csirkemellfilé
  • 7 dkg vaj
  • só, bors
  • 2 evőkanál frissen aprított snidling
  • liszt a sütéshez
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 40 dkg zöldborsó

Elkészítés

A csirkemellfiléket vízszintesen bevágjuk (ne vágjuk teljesen ketté!) és szétnyitjuk. 5 dkg vajat négy részre osztunk, a szétnyitott mellfilék közepére tesszük, majd sózzuk, borsozzuk és a snidlinget is elosztjuk rajta.

A húst rolád alakúra tekerjük, ha szükséges, fogpiszkálóval megtűzzük, és a külső részét enyhén megszórjuk a liszttel. A roládokat felhevített olajban megpirítjuk, majd alacsony fokozaton további 10 percig sütjük.

A zöldborsót megfőzzük, elkeverjük a maradék 2 dkg vajjal, és sózzuk, borsozzuk. A húst a borsóra téve tálaljuk.


Snidlinges csirkerolád vajas zöldborsóval recepthez kapcsolódó receptek

Snidlinges csirkerolád vajas zöldborsóval

Snidlinges csirkerolád vajas zöldborsóval

Tavaszlátta - emberette

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés