Sült banán csokival és rummal recept

Sült banán csokival és rummal
3 2

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
TV Paprika Magazin

Nehézség:

Elkészítési idő:

60 perc

Megnézték:
1488

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Az élet csupa bűn - mit számít még egy kis bűnözés?

8 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 15 dkg étcsokoládé
  • 2.5 dl tejszín
  • 2 kiskanál barna cukor
  • 2 cl barna rum
  • 1 csipet őrölt kávé

A banánhoz:

  • 4 db banán
  • 1 dl barna rum
  • 3 kiskanál porcukor
  • 3 evőkanál barna cukor

Elkészítés

A meghámozott banánokat egy edénybe fektetjük, meglocsoljuk a rummal, megszórjuk a porcukorral, majd műanyag fóliával letakarva néhány órára a hűtőbe tesszük. (Felhasználás előtt szoba-hőmérsékletűre hagyjuk melegedni.)

A csokoládét 1,7 dl vízzel gőzfürdő felett megolvasztjuk, majd az edényt azonnal jeges vízbe állítjuk, hogy a massza besűrűsödjön. Ezután martinispoharakba kanalazzuk, és hűvös helyre tesszük.

A grillsütőt előmelegítjük. A tejszínt habbá verjük, majd összeforgatjuk a cukorral és a rummal.

A banánokat a marinádból kivéve 3 darabra vágjuk, majd hosszában kettészeljük, megszórjuk a barna cukorral, és a grillsütőn aranybarnára sütjük.

A poharakban lévő csokoládéba 3-3 szelet sült banánt állítunk, rákanalazzuk a rumos tejszínhabot, és az őrölt kávéval megszórva tálaljuk.


Sült banán csokival és rummal recepthez kapcsolódó receptek

Sült banán csokival és rummal

Sült banán csokival és rummal

Az élet csupa bűn - mit számít még egy kis bűnözés?

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Sült banán csokival és rummal recepthez

thumb
Receptvarázs - 2012. január 20.
Kedves Dóra, örülünk, hogy ízlett! és köszönjük a visszajelzést :)
dóra - 2012. január 19.
Kedves Recivarázs! Kész, már meg is ettük, nagyon finom lett. Köszi-köszi! Talán az időtartamon módosítani kell, mert gyakorlottként az elkészítése.67 perc volt állás és hűtés nélkül. Ja, és csak 6 pohárra való lett. a kevés csokis-kávés massza miatt:). 5.ös!!!
thumb
Receptvarázs - 2012. január 19.
Köszönjük Ibi :)
thumb
ibi1950 - 2012. január 17.
Kedves Receptvarázs! Gratulálok! Ez egy igazi kuriózum. Lehet, hogy dupla hamburgeradó jár érte!! Üdv.: Ibi