Sült krumpli grillezett padlizsán salátával, sült csirkével recept

Sült krumpli grillezett padlizsán salátával, sült csirkével
4.5 5

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
ibi1950

Nehézség:

Elkészítési idő:

60 perc

Megnézték:
1934

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


A krumplinak egy egészen egyedi elkészítési módját tartalmazza ez a recept

4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 12 szem szép egészséges nagy szemű krumpli
  • tetszés szerinti fűszeres só
  • 1 dl olívaolaj
  • 5 dkg kemény sajt
  • 5 dkg füstölt szalonna
  • 1 fej lila hagyma
  • 8 db csirke felső comb, simán besózva, megsütve

Elkészítés

A krumplikat jól megmossuk, megsikáljuk (héját rajta hagyjuk), fél cm-ként háromnegyed részéig bevagdossuk. Az olajba belekeverjük a fűszeres sót. Én itt sült krumpli fűszer sót használtam (de jó a sült csirke fűszer só is).

Ezzel az olajjal bekenjük a krumplikat, úgy, hogy lehetőleg a vágásokba is kerüljön, majd sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és 200 fokon megsütjük. A sütés vége felé kerül a vágatokba felváltva a szalonna, sajt, hagyma. Aki nem szereti el is hagyhatja.

Grillezett, sült padlizsánsaláta receptje: http://www.receptvarazs.hu/receptek/zoldsegbol/grillezett_padlizsan_salata


Sült krumpli grillezett padlizsán salátával, sült csirkével recepthez kapcsolódó receptek

Sült krumpli grillezett padlizsán salátával, sült csirkével

Sült krumpli grillezett padlizsán salátával, sült csirkével

A krumplinak egy egészen egyedi elkészítési módját tartalmazza ez a recept

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Sült krumpli grillezett padlizsán salátával, sült csirkével recepthez

thumb
vajdamarta - 2011. augusztus 10.
Ibolya, nagyon tetszetős, kedvem szerinti a köreted. Bizonyára utánozni fogom a bevágott burgonyát...:) Üdv.: Márti