Sült oldalas kukoricasalátával recept

Sült oldalas kukoricasalátával
4.5 3

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
TV Paprika Magazin

Nehézség:

Elkészítési idő:

45 perc

Megnézték:
4292

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Miért ül itt ez a kutya? - vár a csontjára

2 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 60 dkg sertésoldalas
  • 2 doboz konzervkukorica
  • 0.5 db kígyóuborka
  • 0.5 fej lila hagyma
  • 0.5 db lime leve
  • 1 db csilipaprika

A barbecue-szószhoz:

  • 1 dl ketchup
  • 0.25 kiskanál vörösborecet
  • 6 csepp Worcestershire-szósz
  • 1 evőkanál zúzott fokhagyma
  • 1 evőkanál méz
  • 1 kiskanál mustár

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A szósz hozzávalóit alaposan összekeverjük.

A feldarabolt húst egy nagyobb edényben 15 percig előfőzzük, majd lecsepegtetjük és szárazra töröljük.

A húst megforgatjuk a szószban úgy, hogy az bevonatot képezzen rajta, és egy tűzálló edényben a sütőbe tesszük. 15- 20 percig sütjük, majd grillfokozaton 220 °C-on további 3-4 percig pirítjuk.

A kukoricát, a kockára vágott uborkát és a felaprított hagymát a lime-lével és az apróra vágott csilivel összekeverjük, és köretként a hús mellé tálaljuk.


Sült oldalas kukoricasalátával recepthez kapcsolódó receptek

Sült oldalas kukoricasalátával

Sült oldalas kukoricasalátával

Miért ül itt ez a kutya? - vár a csontjára

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés