Szerelmesek reggelije: Zöldfűszeres puzzle bundáskenyér recept
Beküldő: Boldog Kukta Nehézség: Elkészítési idő: 15 perc
Megnézték: |
Úgy passzolunk egymáshoz, mint a puzzle két darabja - mondhatnám ezt az ihlető mondatot is ehhez a gyors reggelihez.
- 2 szelet szögletes kenyér
- 2 db tojás
- 1 kis csokor petrezselyem vagy bazsalikom vagy kakukkfű
- 1 csipet só
- olaj a sütéshez
Elkészítés
A pogácsaszaggatót vagy a poharat a kenyér közepére tesszük. Két oldalán bevágjuk a szaggatóig/ pohárig, majd félig belenyomjuk a szaggatót/ poharat úgy, hogy megkapjuk a félkörünk ellentettjét. A pontos folyamatot itt láthatjátok képekben: http://www.boldogkukta.blogspot.com/2012/02/valentin-napi-reggeli-harom-variacioban.html
Szétszedjük a kenyereket, a tojást felverjük aprított zöldfűszerrel, sóval, majd megforgatjuk ebben keverékben a szeleteket. Ezután olajban vagy zsírban aranybarnára sütjük.
Friss paradicsommal kínáljuk. Jó étvágyat kívánok a reggelihez!