Szezámos-csirkés tészta

Türelmetleneknek - gyorsan, különlegeset

A recept hozzávalói ( személyre)

30 dkg tojásos kínai tészta
4 evőkanál szezámolaj
4 db csirkemell
2 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
25 dkg babcsíra
4 evőkanál szójaszósz

Számold ki, mennyi kalória van ebben az ételben!

Elkészítés

A tésztát a csomagoláson feltüntetett útmutatás szerint megfőzzük, leszűrjük, majd visszatesszük az edénybe, és 1 evőkanál szezámolajjal összeforgatva állni hagyjuk.

A csíkokra vágott húst egy nagyobb serpenyőben vagy wokban a maradék szezámolajban barnára pirítjuk. Hozzáadjuk a nagyobb darabokra vágott hagymát és fokhagymát, és néhány percig együtt pároljuk.

Beletesszük a babcsírát, 2 evőkanál vizet löttyintünk rá, majd hozzáadjuk a szójaszószt is. Hozzákeverjük a tésztát, és néhány percig együtt főzzük, míg a tészta át nem melegszik.