recept

Süssünk valamit, mondjuk egy kolbászos pizzát!

Közkívánatra készült a saláta mellé megint padlizsán, hiszen most van a szezonja. A töltött, karikára szeletelt, egyben sütött, vagy pürésített pástétom…

Kétféle borssal az igazi!

Gyors tortilla csirkével töltve!

Ha már unalmas a Húsvéti sonka

Aki úgy gondolja, van egy curryfa valahol, amelyről minden évben leszüretelik a kis kerek curryket, melyek azután megszárítva-porítva kerülnek a boltba, az téved. A curry fűszerkeverék, amely…

Wokban készíthető, önmagában is ízletes, roppanós zöldségkompozíció. Aki nem viseli el a provanszi fűszer mediterrán karakterét, tetszése szerint mással fűszerezze.

Tapenád: krémszerű mártogatós. Nevét a kapribogyó (tapéno) után kapta.