Szilvalekváros rakott tészta recept
|
Beküldő: Andi Nehézség: Elkészítési idő: 50 perc
Megnézték: |
Igazi gyermekkort idéző, egyszerű fogás.
- 15 dkg széles metélt tészta
- 5 evőkanál házi szilvalekvár
- 3 evőkanál olaj a főzővízbe és az edény kikenéséhez
- 1 teáskanál cukor a tészta tetejére
Elkészítés
A tésztát lobogó, sós vízbe puhára főzzük pár perc alatt (érdemes 2 ek olajat is tenni bele, így nem ragad majd össze a tészta), leszűrjük, sós hideg vízben átöblítjük és hagyjuk lecsöpögni.
A sütőt előmelegítjük.
Egy kisebb jénait vagy sütőformát kikenünk kevéske olajjal (1-2 ek, az aljára és a szélére is).
A tészta felét belekanalazzuk, egyenletesen elosztjuk rajta a szilvalekvárt, majd betakarjuk a maradék tésztával.
A tetejét megszórjuk egy teáskanálnyi cukorral.
Előmelegített sütőben 30 perc alatt 180 fokon hőlégkeveréssel megsütjük.
Kevés porcukorral meghintve kínáljuk.
Szilvalekváros rakott tészta recepthez kapcsolódó receptek
Szilvalekváros rakott tészta
Igazi gyermekkort idéző, egyszerű fogás.