Tagliatelle citromszósszal és petrezselyemmel recept

Tagliatelle citromszósszal és petrezselyemmel

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
TV Paprika Magazin

Nehézség:

Elkészítési idő:

30 perc

Megnézték:
1534

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Az élvezetek sava-borsa - tészta különleges szósszal

2 személyre

  • 3 dl tejszín
  • 12 dkg vaj
  • 4 db citrom leve és héja
  • 35 dkg tagliatelle
  • só, bors
  • 1 csokor frissen aprított petrezselyem
  • 6 dkg reszelt parmezán

Elkészítés

A tejszínt egy serpenyőben óvatosan felmelegítjük, majd hozzáadjuk a citrom levét, a reszelt héját és a vajat. Amikor a vaj már teljesen felolvadt, a serpenyőt levesszük a tűzről.

2 A tésztát lobogó sós vízben al dentére főzzük és leszűrjük. Hozzákeverjük a forró citromos szószhoz, sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a petrezselyem felét, és újra átforgatjuk.

Előmelegített tányéron, a maradék petrezselyemmel és a parmezánnal megszórva tálaljuk.


Tagliatelle citromszósszal és petrezselyemmel recepthez kapcsolódó receptek

Tagliatelle citromszósszal és petrezselyemmel

Tagliatelle citromszósszal és petrezselyemmel

Az élvezetek sava-borsa - tészta különleges szósszal

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés