Tárkonyos lazacleves recept

Tárkonyos lazacleves
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Receptvarázs

Nehézség:

Elkészítési idő:

40 perc

Megnézték:
2391

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Lazacleves tárkonnyal recept - az egyik legegészségesebb leves!

4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 1 evőkanál olívaolaj + a sütéshez
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 db salottahagyma
  • 1.5 liter halalaplé
  • 2 db sárgarépa
  • 1 db cukkini
  • 1 db édeskömény
  • 4 szelet bőrös lazacfilé
  • só, bors
  • 2 evőkanál frissen aprított tárkony

Elkészítés

Az olajat felforrósítjuk, a vékony szeletekre vágott fokhagymát és a felkarikázott salottát 1-2 percig pároljuk benne, majd felöntjük az alaplével, és felforraljuk.

Hozzáadjuk a julienne-re vágott répát és cukkinit, valamint a vékonyra gyalult édesköményt, és 3-4 percig főzzük.

Közben a megsózott és megborsozott lazacot egy kevés olajon átsütjük (akkor jó, ha a bőre már ropogós).

A levest tányérokba merjük, a tetejére helyezzük a lazacszeleteket, és a tárkonnyal megszórva tálaljuk.


Tárkonyos lazacleves recepthez kapcsolódó receptek

Tárkonyos lazacleves

Tárkonyos lazacleves

Lazacleves tárkonnyal recept - az egyik legegészségesebb leves!

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Tárkonyos lazacleves recepthez

thumb
Némethné Zsuzsa - 2013. március 21.
Nagyon fincsi lehet,én is elkészítem.
thumb
vajdamarta - 2012. december 08.
Gratulálok, elértük/?/ a 40.000 lájkot!!! Ezt a lazacos levest ki kell próbálnom, bár a lazacot más ételhez vettem...! Köszönöm. 5-ös :)