Tejberizs fagyi baracköntettel recept
|
Beküldő: Némethné Zsuzsa Nehézség: Elkészítési idő: 20 perc
Megnézték: |
Érdemes ehhez a tejberizs fagyihoz botturmix-szal pépessé összetörni a rizst, mert úgy még finomabb lesz ez a recept!
- 20 dkg rizs
- 1 csipet só
- 2 ek cukor
- 2 dl tej
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 tk citromaroma
A krémhez
- 25 dkg mascarpone krémsajt
- 3 dl tejszín
- 1 ek porcukor
- 6 ek frissen készült baracklekvár
Elkészítés
A rizst kevés sós, forró vízzel leöntve előfőzzük 20 percig, leszűrjük, majd a tejjel és az ízesítőkkel puhára főzzük. Ezután kihűtjük, és a krémsajttal összekeverjük. A tejszínt cukorral habbá verjük és lazán belekeverjük.
Végül dobozokba adagoljuk és baracklekvárral - amit frissen készítettünk - leöntjük a tejszínes rizst, és lefagyasztjuk.
Citromillatú bazsalikommal díszítve kínáljuk.
Tejberizs fagyi baracköntettel recepthez kapcsolódó receptek
További Desszertek kategóriák
Tejberizs fagyi baracköntettel
Érdemes ehhez a tejberizs fagyihoz botturmix-szal pépessé összetörni a rizst, mert úgy még finomabb lesz ez a recept!