Teljes kiőrlésű sárgarépás muffin - diabetikus recept recept

Teljes kiőrlésű sárgarépás muffin - diabetikus recept

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Receptvarázs

Nehézség:

Elkészítési idő:

35 perc

Megnézték:
998

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Ha egészségesen táplálkozik, bátran kezdje sárgarépás muffinnal a napot. Ezt a pompás süteményt délutáni nassolnivaló gyanánt is bűntudat nélkül fogyaszthatja. 

2 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

Hozzávalók 6 darabhoz:

  • 6.5 dkg + 2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
  • 8 dkg nyírfacukor vagy eritritol
  • 0.5 kiskanál őrölt fahéj
  • 0.5 kiskanál sütőpor
  • 0.25 kiskanál szódabikarbóna
  • 0.25 kiskanál só
  • 5.5 dkg csökkentett zsírtartalmú margarin
  • 2 evőkanál narancslé
  • 2 evőkanálnyi felvert tojás
  • 8.5 dkg reszelt sárgarépa
  • 4 evőkanál mazsola

Elkészítés

Egy edényben összekeverjük a lisztet, a barna cukrot, a fahéjat, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Egy másik, kisebb tálban felverjük a margarint, a narancslevet és a tojást (kb. 1 percig keverjük közepes sebességgel; a végeredmény ne legyen csomómentes), majd az első edény tartalmával lazán összedolgozzuk. Végül hozzáforgatjuk a sárgarépát és a mazsolát.

A főzőspray-vel bepermetezett muffinformákat félig töltjük az elkészült masszával. 180 °C-on 20-25 percig sütjük (ha a tészta közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán húzható ki, azt jelenti, elkészült). Mielőtt a muffinokat kivennénk a sütőformákból, 5 percig hűlni hagyjuk.

Tápértékadatok:

Adagonként 145 kalória, 5 g zsír (ebből telített zsír 1 g), 22 mg koleszterin, 250 mg nátrium, 25 g szénhidrát, 2 g rost, 3 g fehérje


Teljes kiőrlésű sárgarépás muffin - diabetikus recept recepthez kapcsolódó receptek

Teljes kiőrlésű sárgarépás muffin - diabetikus recept

Teljes kiőrlésű sárgarépás muffin - diabetikus recept

Ha egészségesen táplálkozik, bátran kezdje sárgarépás muffinnal a napot. Ezt a pompás süteményt délutáni nassolnivaló gyanánt is bűntudat nélkül fogyaszthatja. 

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés