Tojáskrémes sajttekercs recept

Tojáskrémes sajttekercs

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
suram

Nehézség:

Elkészítési idő:

60 perc

Megnézték:
744

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Ajánlom, nagyon finom, hidegtálakhoz különösen jó.

4 személyre

  • 30 dkg sajt (trappista, edami)
  • 3 db főtt tojás
  • vékony szelet bacon/füstölt sonka
  • pici mustár
  • bors
  • 2 szál zöldhagyma
  • zöldpetrezselyem
  • 2 evőkanál majonéz
  • 2 kanál tubusos sajtkrém

Elkészítés

A sajtot két nejlon zacskóba tesszük, a külső zacskón átszúrunk egy fakanalat és lobogó vízbe lógatjuk, kb. 30 - 35 percig főzzük. Ezalatt a zöldhagymát és a zöldpetrezselymet megmossuk, és apróra vágjuk. A tojásokat összeturmixoljuk, hozzákavarjuk a majonézt, a sajtkrémet, a mustárt, a felaprított zöldeket, majd sózzuk és borsozzuk. A sajtot még melegen lisztezett deszkára tesszük és téglalap alakúra sodorjuk. Azonnal beborítjuk a baconszeletekkel, majd rákenjük a zöldhagymás tojáskrémet és feltekerjük. Alufóliába csomagoljuk és hűtőben állni hagyjuk. Pár óra múlva szeletelhető.


Tojáskrémes sajttekercs recepthez kapcsolódó receptek

Tojáskrémes sajttekercs

Tojáskrémes sajttekercs

Ajánlom, nagyon finom, hidegtálakhoz különösen jó.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés