Tojáslinzer - omlós lekváros linzer recept

Tojáslinzer - omlós lekváros linzer
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Andi

Nehézség:

Elkészítési idő:

60 perc

Megnézték:
948

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


A hagyományos linzer ünnepi formában. Ha nincs tojás formánk, akkor egy fém fánk szaggatót is hajtogathatunk ovális alakra, ahogy én is tettem.

5 személyre

  • 30 dkg liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet só
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 db tojás sárgája
  • 1 db citrom reszelt héja
  • baracklekvár a töltéshez

Elkészítés

A lisztet elkeverjük a sóval, a sütőporral, majd hozzáadjuk a porcukrot, a tojás sárgáját, a margarint és belereszeljük a citrom héját.

Alaposan összedolgozzuk. Lisztezett felületen kb. 3-4 mm vastagra elnyújtjuk. (Én nem szoktam a tésztát hűtőben pihentetni.)

Egy tojás formájú kiszúróval kiszaggatjuk, majd minden második közepére lyukat készítünk egy egész kicsi pogácsa szaggatóval.

Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon 8 perc alatt megsütjük.

Hagyjuk kihűlni. Majd egy teli és egy lyukas linzert egy kiskanál lekvárral összeragasztunk. Porcukorral meghintve kínáljuk.


Tojáslinzer - omlós lekváros linzer recepthez kapcsolódó receptek

Tojáslinzer - omlós lekváros linzer

Tojáslinzer - omlós lekváros linzer

A hagyományos linzer ünnepi formában. Ha nincs tojás formánk, akkor egy fém fánk szaggatót is hajtogathatunk ovális alakra, ahogy én is tettem.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés