Tojásos burgonyafőzelék recept
|
Beküldő: kuksika Nehézség: Elkészítési idő: 40 perc
Megnézték: |
Tojással megbolondítva krumplifőzelék recept.
A recept hozzávalói ( személyre)
Hozzávalók
- 1.5 kg burgonya
- majoranna
- babérlevél
- só
- bors
- liszt
- zsír
- tojás
- pirospaprika
- tejföl
Elkészítés
A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk vagy karikákra vágjuk - ki hogy szereti - és sós, babérleveles vízben odatesszük főni. Közben fűszerezzük. Ha félig megfőtt a burgonya, beleütjük az egész tojást és lassú tűzön megfőzzük. Ha megfőtt, berántjuk és tejföllel ízesítjük.
Korábban soha nem hallottam erről a főzelékről, a fiam jött haza egyik nap, hogy csináljak ilyet. Kipróbáltam és bevált.
Tojásos burgonyafőzelék recepthez kapcsolódó receptek
Tojásos burgonyafőzelék
Tojással megbolondítva krumplifőzelék recept.