Tojásos burgonyafőzelék

Tojásos burgonyafőzelék

Tojással megbolondítva krumplifőzelék recept.

4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

Hozzávalók

  • 1.5 kg burgonya
  • majoranna
  • babérlevél
  • bors
  • liszt
  • zsír
  • tojás
  • pirospaprika
  • tejföl
Számold ki, mennyi kalória van ebben az ételben!

Elkészítés

A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk vagy karikákra vágjuk - ki hogy szereti - és sós, babérleveles vízben odatesszük főni. Közben fűszerezzük. Ha félig megfőtt a burgonya, beleütjük az egész tojást és lassú tűzön megfőzzük. Ha megfőtt, berántjuk és tejföllel ízesítjük.