Tökös-mákos torta recept

Tökös-mákos torta
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Kata Kata

Nehézség:

Elkészítési idő:

120 perc

Megnézték:
3823

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Van, aki nem szereti a beiglit, de a mákkal készült sütit igen, jó szívvel ajánlom a karácsonyi asztalra is.

12 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

A tésztához

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 2 db tojássárgája
  • 1 csipet csipetnyi só
  • 0.5 db citrom reszelt héja
  • 0.5 csomag vaniliás cukor

A töltelékhez

  • 1 csomag mirelit tök
  • 1 dl tej
  • 20 dkg kristálycukor
  • 25 dkg mák
  • 1 csomag vaniliás cukor
  • 0.5 db citrom reszelt héja
  • 3 dkg mazsola
  • fahéj

Elkészítés

A lisztet a vajjal, a porcukorral, a tojássárgájával, valamint a sóval, a reszelt citrom héjával és a vaníliás cukorral omlós tésztává dolgozom össze.

Egy tortaformát kibélelek a tészta 2/3-ával, megszurkálom és elősütöm.

A mirelit tököt felengedem, alaposan kicsavarom és belekeverem a felfőzött cukros tejbe a mákkal együtt. Hozzáadom a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, a mazsolát és a fahéjat, majd az egészet lehűtöm.

Az elősütött tésztalapba öntöm a tölteléket és a maradék tésztából készített fedőlappal a formát lezárom. Tetejét megkenem felvert tojással. 160-180 fokos sütőben kb. 15-20 percig sütöm.

Felszeletelve, porcukorral megszórva tálalom.


Tökös-mákos torta

Tökös-mákos torta

Van, aki nem szereti a beiglit, de a mákkal készült sütit igen, jó szívvel ajánlom a karácsonyi asztalra is.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Tökös-mákos torta recepthez

Eipl Jánosné - 2011. október 21.
És hogyan kerülnek a tetejére azok az aranyos kis levélformák?
Risa Sándorné - 2011. október 06.
Kedves Kata! Csak a mirelit tök a jó, a frissből nem lehet készíteni? Mennyi az 1 csomag mirelit tök súlya? 1 kg talán? Köszönöm a választ. Erzsike