Töltött hagyma grillezett zöldségekkel recept

Töltött hagyma grillezett zöldségekkel
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Némethné Zsuzsa

Nehézség:

Elkészítési idő:

60 perc

Megnézték:
8

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


A nagyobb hagymákat felhasználhatjuk töltésre.Igazán ízletes nyári étel.Zöldségekkel pedig egészséges,és a saláta mellé csodásan illik.
1 személyre

  • 30 dkg darált marhahús
  • 2 nagy fej vöröshagyma tölteni valónak
  • 1 gerezd fokhagyma a darált húsba
  • 1 tk fűszerpaprika füstölt ízű a töltelékhez
  • ízlés szerint só
  • 1 tojás
  • 1 ek morzsa
  • bors egy kevés frissen őrölve
  • 1 ek pirított szezámmag
  • 1 db cukkini körethez
  • 6 db koktélparadicsom,vagy más körethez
  • zöldség grill fűszerkeverék
  • 5 ek olívaolaj
  • 20 dkg baconszalonna a burkoláshoz
  • A tálaláshoz joghurtos uborka saláta Tzatziki

Elkészítés

Először a töltelékhez valókat jól összedolgozzuk. A darált húshoz adjuk a tojást,szezámmagot,morzsát,sót,borsot, fűszerpaprikát,és zúzott fokhagymát.A vöröshagyma közepét kivesszük,és a külső burok leválik könnyen,majd a következő is.Két karikát összerakunk,az aljába tegyünk egy kisebbet tenni,hogy a töltelék ne folyjon ki.Megtöltjük a darált hússal,majd betekerjük három szelet baconszalonnával.Egy tepsibe rakjuk sorba 4A vöröshagyma maradékokat felszeleteljük.A cukkinit hasábokra vágjuk.A paradicsomokat karikára,vagy félbe vágjuk. A töltött hagyma köré tesszük,és a zöldségeket grill fűszerkeverékkel, és kevés sóval megszórjuk,majd olívával meglocsoljuk. Előmelegített sütőben 160 fokon grillfokozaton süssük,félidőben fordítsuk meg a hagymabatyukat,hogy piruljon meg a másik fele is. Szép ropogósra sütjük. Tzatziki joghurtos uborka salátával kínáljuk. db-ot.


Töltött hagyma grillezett zöldségekkel

Töltött hagyma grillezett zöldségekkel

A nagyobb hagymákat felhasználhatjuk töltésre.Igazán ízletes nyári étel.Zöldségekkel pedig egészséges,és a saláta mellé csodásan illik.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés