Tortellini zöldségekkel recept

Tortellini zöldségekkel
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
TV Paprika Magazin

Nehézség:

Elkészítési idő:

45 perc

Megnézték:
1934

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Az egész több – mint a rétegek összessége

2 személyre

  • 1 zacskó zöldséggel töltött tortellini
  • 2 db cukkini
  • 4 szem paradicsom
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 4 evőkanál frissen aprított bazsalikom + a tetejére
  • 15 dkg lágy sajt
  • só, bors

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 220 °C-ra. A tortellinit lobogó sós vízben puhára főzzük, a főzés befejezése előtt 3 perccel azonban hozzáadjuk a hosszában felszeletelt cukkinit, majd az egészet leszűrjük.

A felkarikázott paradicsom felét egy hőálló edény aljára fektetjük, meglocsoljuk 1 evőkanál olívaolajjal, és megszórjuk a bazsalikom felével.

Rákanalazzuk a tortellini felét, beborítjuk a sajt felével, majd rátesszük a cukkiniszeleteket, és meglocsoljuk újabb 1 kanál olajjal.

Újabb réteg paradicsomot rakunk rá, arra a maradék tortellinit, bazsalikomot, sajtot és olajat, majd sózzuk, borsozzuk, és 10- 15 percig sütjük, míg a sajt meg nem pirul. Tálalás előtt megszórjuk friss bazsalikommal.


Tortellini zöldségekkel

Tortellini zöldségekkel

Az egész több – mint a rétegek összessége

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés