Túrós levelek recept

Túrós levelek
3 2

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Némethné Zsuzsa

Nehézség:

Elkészítési idő:

35 perc

Megnézték:
2622

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Ez a túrós süti egyszerű és finom, ráadásul pillanatok alatt elkészíthető.

4 személyre

  • 80 dkg liszt
  • 20 dkg olvasztott Rama
  • 2 db tojás
  • 5 dkg élesztő
  • 1 marék cukor (kb)
  • 2 dl tej

A töltelékhez

  • 50 dkg túró
  • cukor ízlés szerint
  • mazsola ízlés szerint
  • citromhéj ízlés szerint
  • 2 db tojás

Elkészítés

Az élesztőt langyos tejben kb. 1 kiskanál cukorral felfuttatjuk. A lisztet, a Ramát, a tojást, az élesztőt és a cukrot összekeverjük, majd mint a nokedlit, úgy dagasztjuk, de annál legyen kicsit keményebb. Ha nem elég puha, tegyünk még bele tejet, ha túl puha, akkor pedig lisztet. Ha sima a tészta, kiöntjük és sodorjuk, nyújtjuk, majd felkockázzuk.

A túrót két tojássárgával, cukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal, mazsolával, (vagy ahogy szereti a család), kikeverjük és hozzáadjuk. A végén a fehérjét, amit habbá verünk, nem kell nagyon keményre. A tésztákat megtöltjük túróval és apró batyukat készítünk. Ramával kikent tepsibe tesszük és megtöltve hagyjuk kelni kicsit, kb. negyed vagy fél órát, attól függ, milyen nagy sütiket szeretnénk. Ha megkelt, akkor 150 fokon kb. 15 perc alatt megsütjük. Amikor érezzük az illatát, akkor majdnem jó.


Túrós levelek recepthez kapcsolódó receptek

Túrós levelek

Túrós levelek

Ez a túrós süti egyszerű és finom, ráadásul pillanatok alatt elkészíthető.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés