Túrós meggyes - expressz sebességgel recept

Túrós meggyes - expressz sebességgel
4.5 21

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
vajdamarta

Nehézség:

Elkészítési idő:

20 perc

Megnézték:
9180

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Nem pite, nem lepény, nem omlós, nem piskóta. Kezdőknek, vagy sietős lányoknak, asszonyoknak ajánlom. Nem lehet elrontani. Üde, savanykás íze miatt minden évszak kedvelt süteményeként készíthetjük.

8 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 35 dkg rétesliszt
  • 20 dkg porcukor
  • 6 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 12 dkg vaj vagy Ráma
  • 0.5 kg tehéntúró
  • 10 dkg mazsola
  • 0.5 kg magozott meggy
  • 1 db citrom
  • 3 dl tej
  • 4 db tojás
  • 2 csipet só

Elkészítés

Kéz alá készítem a kimért hozzávalókat, a sütőpapírral kibélelt közepes tepsit, a lecsepegtetett meggyet. A teában vagy rumban megáztatom és leszűröm a mazsolát. Összekeverem a száraz hozzávalók közül a réteslisztet, a fele porcukrot, 3 csoma vanillincukrot, a sütőport, 1 csipet sót. Belereszelem az alaposan megmosott citrom héját is. 180 fokra bekapcsolom a sütőt.

A zsiradék felével alaposan bekenem a sütőpapírt. Beleszórom a lisztes keverék felét, rátöröm a túrót, megszórom a mazsolával és meggyel. Beterítem a maradék lisztes keverékkel, eligazítom, ráfacsarom a citromot, rácsipkedem a zsiradékot.

Mélyebb tálba ütöm a tojást, a maradék cukrokkal és a tejjel habosra keverem és a tepsiben levőkre locsolom. Közben mozgatom, billegetem a tepsit, hogy egyenletesen folyjon mindenhova. A forró sütőbe tolom, középső rácson 35 perc alatt aranysárgára sütöm. Langymelegen meghintem porcukorral, kockákra vágva tálalom. Jó étvágyat kívánok! Készítette: Nyersné Vajda Márta


Túrós meggyes - expressz sebességgel recepthez kapcsolódó receptek

Túrós meggyes - expressz sebességgel

Túrós meggyes - expressz sebességgel

Nem pite, nem lepény, nem omlós, nem piskóta. Kezdőknek, vagy sietős lányoknak, asszonyoknak ajánlom. Nem lehet elrontani. Üde, savanykás íze miatt minden évszak kedvelt süteményeként készíthetjük.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Túrós meggyes - expressz sebességgel recepthez

vajdamarta - 2011. december 07.
Kedves Ani1956, köszönöm! Nem véletlen a hasonlóság:), ám pont a gazdagsága miatt lett más a neve...
ani1956 - 2011. december 07.
Kedves Márta! Ez a recept nagyon hasonlít a lusta asszony rétese c. receptre, csak egy kicsit gazdagabb. Mindenképpen 5 pontot érdemel.