Uborkasalsa

Uborkasalsa
4 személyre

  • 30 dkg uborka
  • 7.5 dkg lila hagyma
  • 4 evőkanál durvára vágott korianderzöld
  • 4 evőkanál durvára vágott menta
  • 1 db jalapeno paprika magostól
  • 3 evőkanál lime-lé
  • 1 evőkanál étolaj
  • nagy szemű só, bors
Számold ki, mennyi kalória van ebben az ételben!

Elkészítés

A meghámozott és felszeletelt uborkát összekeverjük az apróra vágott lila hagymával, a korianderrel, a mentával és a vékonyra szelt paprikával. Hozzáadjuk a lime-lét és az olajat, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.