Virslis lábtörlő képpel recept

Virslis lábtörlő képpel
3.5 3

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
lanyie

Nehézség:

Elkészítési idő:

40 perc

Megnézték:
5997

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Nagyon szeretem a viszonylag könnyű, de végül mégis látványos recepteket. Ez az egyik közülük.

6 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 50 dkg liszt
  • 0.5 kocka élesztő
  • 0.5 dl étolaj
  • 1 csapott kiskanál só
  • 1 kiskanál cukor
  • 1 dl tej, langyos víz
  • 10 db virsli (a füstölt az igazi)
  • 1 db tojás

Elkészítés

A tejben és cukorban felfuttatott élesztőt összedolgozzuk a liszttel, sóval, olajjal, és annyi langyos vízzel, hogy szokványos kelt tésztát kapjunk. Duplájára kelesztjük, majd két részre osztjuk. Előkészítünk két közepes méretű tepsit. Aljukat lisztezzük, majd ezeknek megfelelő nagyságúra nyújtjuk a tésztánkat. Belefektetjük a tepsibe, kézzel igazítjuk a tésztát.

Ezután derelye- vagy pizzavágóval hosszanti irányban 2 centis csíkokra vágjuk a tepsiben a tésztát úgy, hogy alul-felül a szélét ne vágjuk át. A végeredmény olyan lesz, hogy körben fut egy 3 centis keret, amiben hosszanti irányban csíkok vannak, de az egész mégsem esik szét. Ezután a virsliket hosszanti irányban ketté vágjuk. Ezután a tepsiben a szövés következik.

A virslit a tésztacsíkok között föl-le áthúzzuk. Minden sornál fordított sorrendben természetesen. (Ha az elsőnél az első csík alatt bújtattuk át, a következőnél a keret alá bújtassuk a virsli szélét, és az első csík felett menjen.) Nem kell félni szorosan rakni, mert a tészta alakítható. Mindkét tepsiben így teszünk, majd a tetejét felvert tojással megkenjük.

Közepes hőfokon világosra sütjük. A látvány egészen lenyűgözi a családot. Amikor kész, nagyon sokféleképpen lehet fogyasztani. A gyerekek nálunk ketchuppal szeretik, de nagyon jó fokhagymás tejföllel, majonézes tormával, sajttal megszórva, stb. Sok sikert!


Virslis lábtörlő képpel recepthez kapcsolódó receptek

Virslis lábtörlő képpel

Virslis lábtörlő képpel

Nagyon szeretem a viszonylag könnyű, de végül mégis látványos recepteket. Ez az egyik közülük.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés